항산화 식품 완전 정복 (베리류, 녹황색 채소, 견과류)
우리 몸은 매일 스트레스, 환경오염, 자외선 등의 외부 자극에 노출되며, 이로 인해 활성산소가 과도하게 발생합니다. 활성산소는 세포를 손상시켜 노화와 각종 질병의 원인이 되기 때문에 이를 중화시켜 줄 ‘항산화 식품’의 중요성이 갈수록 커지고 있습니다. 항산화 작용이 뛰어난 식품군으로는 베리류, 녹황색 채소, 견과류가 대표적이며, 이 세 가지는 일상에서 쉽게 섭취할 수 있으면서도 건강과 젊음을 유지하는 데 큰 역할을 합니다. 이번 글에서는 항산화 식품의 대표군을 중심으로 그 효능과 섭취 방법을 자세히 소개합니다. 항산화식품 - 베리류: 강력한 자연 항산화제 베리류는 항산화 식품을 대표하는 슈퍼푸드입니다. 블루베리, 라즈베리, 아사이베리, 스트로베리, 블랙베리 등 다양한 베리류는 각기 특색 있는 맛과 풍부한..
2025. 5. 12.
지중해식 vs DASH식단 (심혈관, 항노화, 실천법)
건강한 삶을 위한 식단으로 늘 손꼽히는 지중해식 식단과 DASH 식단은 세계적으로 널리 알려진 과학적 식이요법입니다. 특히 심혈관 건강과 항노화에 탁월한 효과가 있다는 공통점이 있어 많은 사람들이 두 식단 중 어떤 것이 자신에게 적합할지 고민하게 됩니다. 이번 글에서는 지중해식과 DASH 식단의 구성과 차이점을 중심으로, 심장 건강, 노화 억제 효과, 실제 적용법까지 자세히 비교해 보겠습니다. 지중해식 식단의 심혈관 건강 효과 지중해식 식단은 이탈리아, 그리스 등 지중해 연안 국가들의 전통 식습관에서 유래한 식단으로, 세계보건기구(WHO)에서도 건강식으로 인정한 바 있습니다. 이 식단의 중심은 신선한 채소, 과일, 통곡물, 콩류, 견과류, 올리브오일 등 식물 기반 식품이며, 적당량의 생선과 해산물, 드물..
2025. 5. 11.
