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집에서 간단하게 만드는 자취생용 맥주 안주 레시피 5가지! 튀김 없이도 맛있고 빠르게 즐길 수 있는 혼술 요리를 소개합니다. 빠르게 안주 요리를 확인해보세요.
1. 전자레인지 마늘버터 감자
감자를 얇게 썰고 마늘, 버터를 얹어 전자레인지에 5분 조리. 고소하고 촉촉한 감자안주!
📌재료: 감자 1~2개, 다진 마늘, 버터, 소금, 파슬리
- 감자를 얇게 썰고 물에 살짝 담갔다 빼줍니다.
- 전자레인지용 용기에 담고, 마늘과 버터, 소금을 뿌려 랩 씌워 5분간 조리.
- 파슬리 솔솔~ 고소하면서도 포만감 있는 맥주 안주 완성!
2. 에어프라이어 소시지꼬치
소시지와 양파를 꽂아 에어프라이어에 구운 뒤 케찹과 머스타드. 포차 느낌 완성!
📌 재료: 비엔나 소시지, 양파, 케찹, 머스타드
- 꼬치에 소시지와 양파를 번갈아 꽂아줍니다.
- 에어프라이어 180도에서 8분.
- 케찹/머스타드 뿌려서 소시지 포차 분위기 완성!
3. 김치치즈 또띠아
또띠아에 김치와 치즈를 넣고 팬에 구워내면 바삭+짭짤한 혼술 안주!
📌재료: 또띠아, 김치, 피자치즈
- 또띠아에 김치, 치즈를 얹고 반으로 접기
- 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽기 (기름 약간)
- 바삭+짭짤한 맛이 맥주랑 환상 궁합
4. 참치마요 주먹밥
참치와 마요네즈를 섞어 밥과 뭉친 후 김가루로 마무리. 부담 없는 한입 안주!
📌재료: 밥, 참치캔, 마요네즈, 간장, 김가루
- 참치+마요+간장 약간 섞기
- 따뜻한 밥에 비벼서 동그랗게 뭉침
- 김가루로 마무리하면 간단한 이자카야 안주 느낌
5. 냉동 오징어링 에어프라이어 요리
냉동 그대로 구워내면 바삭한 오징어링 완성. 타르타르 소스만 곁들이면 OK!
📌재료: 냉동 오징어링, 타르타르소스 or 간장
- 냉동 상태 그대로 180도 10분 조리
- 소스만 있으면 완벽한 바삭 안주로 변신
- 냄새도 거의 안 나서 자취방에서도 OK
6. 자취 안주의 장점🍻
- 설거지 걱정 없음
- 재료 낭비 ZERO
자취방에서도 퀄리티 있는 혼술을 즐기고 싶다면 지금 바로 도전해보세요! 😊
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